পণ্যের নাম: | আলিটামে | ব্যবহৃত: | স্বাস্থ্যসেবা পণ্য |
---|---|---|---|
শেল্ফ সময়কাল: | ২ বছর | জাল আকার: | 80 জাল |
দ্রবণীয়: | পানিতে দ্রবণীয় | রঙ: | সাদা |
উৎপত্তি: | চীন | সংরক্ষণ: | একটি শীতল, শুকনো জায়গায় রাখুন |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | আলিটামে,মিষ্টি Alitame,আলিতাম সুপার ফুড পাউডার |
সুপার ফুড আলিতাম পাউডার শীর্ষ মানের মিষ্টি Alitame
পণ্যের নামঃ | অলিটাম |
কেস নংঃ | ৮০৮৬৩-৬২-৩ |
চেহারা: | সাদা গুঁড়া |
আণবিক সূত্রঃ | C14H25N3O4S |
প্রয়োগঃ | খাদ্য সংযোজন |
পরিমাপঃ | ৯৯% |
আলিটাম একটি নতুন প্রজন্মের উচ্চ-তীব্রতা কম ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টি। এটি মিষ্টি এবং
সাক্রোজের স্বাদ, এবং উচ্চ মিষ্টি, ভাল স্থিতিশীলতা, কম ক্যালোরি বৈশিষ্ট্য আছে,
উচ্চ দ্রবণীয়তা, ভাল শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চ নিরাপত্তা। এর মিষ্টিতা 2000-2900 গুণ বেশি
সাক্রোজের তুলনায় 10% সাক্রোজ সমাধানের মিষ্টির পরিমাণ 2000
২% সাক্রোজ দ্রবণের তুলনায় এর মিষ্টিতা
২৯০০ বার। উপরন্তু, এর মিষ্টিতা স্যাকারিনের চেয়ে ৭ গুণ বেশি,
স্যাডিয়াম সাইক্লামেটের চেয়ে ৫০ গুণ বেশি। স্বাদে, এর মিষ্টিটি সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধিযুক্ত সুগন্ধ
Alitame হল একটি সাদা, গন্ধহীন স্ফটিক পাউডার যা
এর গলনাঙ্ক 100°C (ধীর গরম) এবং এর পুনরায় হিমায়ন পয়েন্ট 102°C;
এর গলন এবং পচন তাপমাত্রা ১৩৬-১৩৭° সেলসিয়াস। এর দ্রবণীয়তা বেশি এবং এটি পানিতে সহজে দ্রবণীয়।
(১৩০ গ্রাম/লিটার) এবং ইথানল (৬১০ গ্রাম/লিটার) । এর ৫% জলীয় দ্রবণের পিএইচ প্রায় ৫।6আণবিক সূত্রঃ
C14H25N3O4S, আপেক্ষিক আণবিক ভর ৩৩১।43.
ইনসেনের সরবরাহকৃত আলিতাম একটি ডাইপেপটাইড মিষ্টি যা অ্যাস্পার্টিক অ্যাসিড এবং অ্যালানিন থেকে সংশ্লেষিত হয়।
এর মিষ্টিটি সাক্রোজের তুলনায় ২০০০ গুণ বেশি এবং অ্যাস্পার্টামের তুলনায় ১০ গুণ বেশি।
এটির সুস্বাদু, উচ্চ মিষ্টি এবং কম ক্যালোরির সুবিধা রয়েছে।
সাক্রোজের, স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য এবং বিস্তৃত প্রয়োগের সাথে।
1কম ক্যালোরিযুক্ত চিনি।
3এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হতে পারে ।
4. সব ক্যালোরি ছাড়া চিনির স্বাদ এবং গঠন.
5. চিনির তুলনায় অনেক কম ক্যালোরি (প্রায় ৯০ শতাংশ কম) যোগ করে।