১০০% পানিতে দ্রবণীয় ক্রেনবেরি পাউডার ফুড গ্রেড ক্রেনবেরি ফলের রস পাউডার

খাদ্য গ্রেড 100% পানি দ্রবণীয় ক্রেনবেরি পাউডার ক্রেনবেরি ফলের রস পাউডার

উত্তর আমেরিকা মহাদেশে ক্রেনবেরি চাষের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, এবং স্থানীয় ভারতীয় আদিবাসী বিভাগ প্রথম ক্রেনবেরি খেয়েছিল। তারা জ্যাম তৈরি করতে ক্রেনবেরি ব্যবহার করে,শুকনো ফল এবং অন্যান্য খাদ্য১৫শ শতাব্দীতে ইউরোপীয় উপনিবেশীরা প্রথম উত্তর আমেরিকা মহাদেশে অবতরণ করে।এবং পরিবেশের সাথে মানিয়ে নিতে না পেরে বিভিন্ন রোগ দেখা দেয়ভারতীয়রা অভিবাসীদের কাছে ক্রেনবেরি প্রবর্তন করেছিল। ইউরোপীয় অভিবাসীদের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারে ক্রেনবেরির স্বাস্থ্যসেবা ফাংশন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল।তারা ক্রেনবেরির প্রেমে পড়েছে এবং তাদের রোপণ করেছে, এবং শীঘ্রই সস, পাই এবং রস সহ ক্রেনবেরি খাবারের নতুন রেসিপি উদ্ভাবন করে, এবং কৃতজ্ঞতাজ্ঞাপন দিবসে এগুলিকে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে।

আমেরিকান ফার্মাকোপিয়া অনুযায়ী, ক্রেনবেরি সিস্টাইটস এবং মূত্রনালী সংক্রমণের বিরুদ্ধে একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে, এবং এর থেরাপিউটিক প্রভাব ব্যাপকভাবে স্বীকৃত হয়েছে।

ক্র্যানবেরি পাউডার খাদ্য ও পানীয়, স্বাস্থ্যসেবা সম্পূরক এবং কার্যকরী খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফল ও শাকসব্জির গুঁড়া খাদ্য ও পানীয়, স্বাস্থ্যকর খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফল এবং শাকসব্জির গুঁড়ো নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি রয়েছেঃ

1কম আর্দ্রতা স্টোরেজ সময় বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং স্টোরেজ, পরিবহন এবং প্যাকেজিংয়ের ব্যয় হ্রাস করতে পারে।

2. কাঁচামালের ব্যবহারের হার বেশি এবং কাঁচামালের চাহিদা বেশি নয়, বিশেষ করে কাঁচামালের আকার ও আকৃতির জন্য।

3প্রক্রিয়াকরণের সময়, ফল এবং সবজির পচা অংশগুলি অপসারণে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত (প্রবল ক্যান্সারজনিত উপাদান যেমন আফ্লাটক্সিন এবং প্যাটুলিনের সম্পূর্ণ অপসারণ) ।ফল ও শাকসব্জি থেকে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ পুরোপুরি অপসারণ করুনএই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দূর করার পর, ফল এবং শাকসব্জী পাউডার কম পুষ্টিগত ক্ষতির সাথে ফল এবং শাকসব্জি কাঁচামালের অ্যাপ্লিকেশন পরিসীমা প্রসারিত করে।গবেষণায় দেখা গেছে যে ফল ও শাকসব্জির গুঁড়া প্রায় সব ক্ষেত্রে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং পণ্যের পুষ্টিগত গঠন, রঙ এবং স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।