| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
|---|---|
| পরিচিতিমুলক নাম: | Tonking |
| সাক্ষ্যদান: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| মডেল নম্বার: | TK-ক্যাপসাইসিন |
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | ১ কেজি |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 1 কেজি/ব্যাগ, 25 কেজি/ড্রাম বা কাস্টমাইজড |
| ডেলিভারি সময়: | 3-5 কার্যদিবস |
| পরিশোধের শর্ত: | টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
| যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 3000 কেজি |
| চেহারা: | সাদা পাউডার | অংশ ব্যবহার করা হয়েছে: | ফল |
|---|---|---|---|
| সক্রিয় উপাদান: | ক্যাপসাইসিন | SPEC: | ১% থেকে ৯৮% |
| ফাংশন: | স্বাস্থ্যসেবা | গ্রেড: | খাদ্যমান |
| পরীক্ষা পদ্ধতি: | এইচপিএলসি | শেল্ফ সময়কাল: | ২৪ মাস |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | প্রাকৃতিক চিলি মরিচ এক্সট্র্যাক্ট পাউডার,উচ্চ বিশুদ্ধতার ক্যাপসাইসিন পাউডার,ক্যাপসিকাম এক্সট্রাক্ট পাউডার |
||
উচ্চ বিশুদ্ধতা প্রাকৃতিক মরিচ এক্সট্র্যাক্ট ক্যাপসাইসিন 95% 98% ক্যাপসিকাম এক্সট্র্যাক্ট পাউডার
ক্যাপসাইসিন পাউডার কেয়েন পেপারের ফল থেকে নিষ্কাশিত হয়। ক্যাপসাইসিন হ'ল চিলি পেপারের সাদা পাউডার সক্রিয় উপাদান এবং এটি ক্যাপসিকাম বংশের অন্তর্গত।
|
পণ্যের নামঃ
|
চিলি পেপার এক্সট্র্যাক্ট |
| ব্যবহৃত অংশ |
ফল
|
|
স্পেসিফিকেশন / বিশুদ্ধতাঃ
|
ক্যাপসাইসিন ১% থেকে ৯৮% |
|
চেহারা:
|
বাদামী হলুদ থেকে সাদা পাউডার
|
| গ্রেড | খাদ্য শ্রেণী |
|
শেল্ফ লাইফঃ
|
২৪ মাস
|
|
প্যাকেজঃ
|
১ কেজি/ব্যাগ, ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম
|
|
প্রয়োগ
|
1কার্যকরী খাদ্য
2. স্বাস্থ্যসেবা সম্পূরক 3. মেডিসিন ক্ষেত্র
4পানীয়
|
প্রাকৃতিক ক্যাপসাইসিন এবং সিন্থেটিক ক্যাপসাইসিন
| পণ্যের নাম | স্পেসিফিকেশন | সিএএস নং। | সুবিধা |
| প্রাকৃতিক ক্যাপসাইসিন | ৯৫% | 404-86-4 | খাঁটি প্রাকৃতিক/খাদ্যজাত |
| সিন্থেটিক ক্যাপসাইসিন | ৯৫, ৯৮% | 2444-46-4 | কম দাম/উচ্চ বিশুদ্ধতা |
ক্যাপসাইসিনের সিওএ 95%
|
স্পেসিফিকেশন
|
ফলাফল
|
পদ্ধতি
|
|
পণ্য সম্পর্কিত মৌলিক তথ্য
|
ক্যাপসাইসিন এক্সট্রাক্ট
|
|
|
প্রজাতি ও প্রজাতি
|
ক্যাপসিকাম অ্যানুমের শুকনো ফল বা
Capsicum frutescens |
মেনে চলুন
|
|
উদ্ভিদের অংশ
|
ফল
|
মেনে চলুন
|
|
উৎপত্তি দেশ
|
চীন
|
মেনে চলুন
|
|
মার্কার যৌগ
|
|
|
|
ক্যাপসাইকিনয়েডস
|
৯৫%
|
96.০৯%
|
|
ক্যাপসাইসিন
|
>৬০%
|
62.৯০%
|
|
ডাইহাইড্রোকাসাইকিন
|
>২০%
|
30৬৩%
|
|
অন্যান্য ক্যাপসাইকিনয়েড
|
<১৫%
|
2৫৬%
|
|
অর্গানোলপটিক ডেটা
|
|
|
|
চেহারা
|
পাউডার
|
মেনে চলুন
|
|
রঙ
|
প্রায় সাদা থেকে হলুদ রঙের
|
মেনে চলুন
|
|
গন্ধ
|
তীক্ষ্ণতা
|
মেনে চলুন
|
|
স্বাদ
|
তীক্ষ্ণতা
|
মেনে চলুন
|
|
প্রসেস ডেটা
|
|
|
|
প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি
|
দ্রাবক এক্সট্রাকশন
|
মেনে চলুন
|
|
শারীরিক বৈশিষ্ট্য
|
|
|
|
দ্রবণীয়তা
|
ইথানল, মেথানল এবং কিছু জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়, পানিতে দ্রবণীয় নয়
|
মেনে চলুন
|
|
গলনাঙ্ক
|
৫৭-৬৬°সি
|
মেনে চলুন
|
|
শুকানোর সময় ক্ষতি
|
< ১.০%
|
মেনে চলুন
|
|
ইগনিশন অবশিষ্ট
|
< ১.০%
|
মেনে চলুন
|
|
ভারী ধাতু
|
|
|
|
মোট ভারী ধাতু
|
<১০ পিপিএম
|
মেনে চলুন
|
চিলি পেপারের নিষ্কাশনের উপকারিতা
1. খাদ্য সংযোজন হিসাবে. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে একটি সংযোজন হিসাবে, ক্যাপসাইসিন মশলাদার নিয়ন্ত্রণ এবং ক্যাপসাইসিনের সম্পূর্ণ শোষণ এবং ব্যবহারের জন্য উপকারী।
2. ওষুধ ও স্বাস্থ্যসেবাঃ চীন প্রথম দেশগুলির মধ্যে একটি যা চিলিকে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করে। ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ পেট ঠান্ডা, রিউমাটিজম এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য চিলি ব্যবহার করে।আধুনিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাপসাইসিনের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছেএর অ্যানাল্জেসিয়া, অ্যানাস্থেসিয়া এবং ডিটক্সিফিকেশন কার্যকারিতা মর্ফিনের মতোই। এটি পোস্ট-হার্পিটিক নিউরালজিয়া, ট্রাইজেমিনাল নিউরালজিয়া, ডায়াবেটিক নিউরালজিয়া,রিউমেটোইড আর্থ্রাইটিসএছাড়া ক্যাপসাইসিন ম্যালিনাস টিউমার প্রতিরোধ করতে পারে এবং ত্বকের রোগের চিকিৎসায় বিশেষ প্রভাব ফেলে।ওজন হ্রাস ইত্যাদি.