পাইকারি খাদ্য সংযোজন ডিম প্রোটিন পাউডার ডিম সাদা পাউডার সেরা মূল্য

পাইকারি খাদ্য সংযোজন ডিম প্রোটিন পাউডার ডিম সাদা পাউডার সেরা মূল্য

ডিম পাউডার কোনও অ্যাডিটিভ যুক্ত না করে স্প্রে শুকানোর মাধ্যমে ডিম তরল থেকে তৈরি করা হয়। এটি গুঁড়া বা লস ব্লক আকারে থাকে এবং পুরো ডিম পাউডার, ডিম হলুদ পাউডার এবং ডিম সাদা পাউডার বিভক্ত করা যেতে পারে।ডিম সাদা পাউডার ডিহাইড্রেটেড ডিম সাদাএটি সতেজ ডিমের সাদা থেকে আর্দ্রতা অপসারণ করে তৈরি করা হয়। এটি সতেজ ডিমের একটি সুবিধাজনক, শেল্ফ-স্থিতিশীল বিকল্প, যা সাধারণত বেকিং, প্রোটিন সম্পূরক এবং খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।এটি তরল ডিমের শ্বেতগুলির উচ্চ প্রোটিন এবং কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখেযেমন- ফোমিং এবং বন্ডিং।

- ডিম সাদা পাউডার:

ডিম সাদা গুঁড়া ডিম সাদা শুকানোর এবং পিষার মাধ্যমে তৈরি করা হয়। এটি উচ্চ মানের প্রোটিনের ঘনীভূত উত্স, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট কম। এটি প্রায়শই প্রোটিন সম্পূরক, বেকিং পণ্য,এবং ডিমের সাদা প্রয়োজন রেসিপি.

অ্যাপ্লিকেশন ডিম পাউডার ডিম সাদা পাউডার ডিম হলুদ পাউডার:

ডিম পাউডার একটি বহুমুখী উপাদান যা এর সুবিধা, দীর্ঘ বালুচর জীবন এবং পুষ্টির মূল্যের কারণে বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। মূল অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছেঃ

খাদ্য শিল্প: বেকিং পণ্য (কেক, কুকিজ, রুটি), পাস্তা, নুডলস এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলিতে আবদ্ধকারী, খামির বা ঘনকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

রান্নাঘরে ব্যবহারঃ রান্নায় তাজা ডিমের জন্য একটি সুবিধাজনক প্রতিস্থাপন, বিশেষত স্ক্রাবড ডিম, ওমলেট এবং সসগুলিতে।

পুষ্টির পরিপূরক: প্রোটিনের উচ্চ পরিমাণের কারণে প্রোটিন পাউডার, খাবার প্রতিস্থাপনকারী এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়গুলিতে যুক্ত করা হয়।

জরুরী খাদ্য সরবরাহঃ স্থিতিশীলতা এবং পুনর্নির্মাণের সহজতার কারণে দুর্যোগ ত্রাণ বা সামরিক রেশনে দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার জন্য আদর্শ।

মিষ্টান্নঃ স্বাদ ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য মিষ্টি, আইসক্রিম এবং ক্রেডে ব্যবহৃত হয়।

ডিম পাউডার হল তাজা ডিমের একটি কার্যকর এবং কার্যকর বিকল্প, যা অতিরিক্ত সুবিধা সহ অনুরূপ পুষ্টিগত উপকারিতা প্রদান করে।