উৎপত্তি স্থল: | চীন |
---|---|
পরিচিতিমুলক নাম: | Tonking |
সাক্ষ্যদান: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
মডেল নম্বার: | TK-ক্যাপসাইসিন |
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | ১ কেজি |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 1 কেজি/ব্যাগ, 25 কেজি/ড্রাম বা কাস্টমাইজড |
ডেলিভারি সময়: | ৩-৫ কার্যদিবস |
পরিশোধের শর্ত: | টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 3000 কেজি |
চেহারা: | অফ-হোয়াইট পাউডার | অংশ ব্যবহার করা হয়েছে: | ফল |
---|---|---|---|
সক্রিয় উপাদান: | ক্যাপসাইসিন | SPEC: | ১% থেকে ৯৮% |
সিএএস: | 404-86-4 | গ্রেড: | খাদ্যমান |
প্যাকেজ: | 1kg/ব্যাগ, 25kg/ড্রাম, অথবা আপনার অনুরোধ অনুযায়ী | শেল্ফ লাইফ: | ২ বছর |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | CAS 404-86-4 ক্যাপসাইসিন পাউডার,খাঁটি ক্যাপসাইসিন পাউডার,উচ্চমানের ক্যাপসাইসিন পাউডার |
উচ্চ মানের খাঁটি ক্যাপসাইসিন পাউডার ক্যাপসাইসিন এক্সট্রাক্ট CAS 404-86-4 ক্যাপসাইসিন স্ফটিক
ক্যাপসাইসিন হ'ল চিলি মরিচগুলিতে পাওয়া সক্রিয় উপাদান যা তাদের মশলাদার তাপের জন্য দায়ী।এটি ক্যাপসাইসিনয়েড পরিবারের একটি যৌগ এবং এর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং থেরাপিউটিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে.
ক্যাপসাইসিন হল একটি জৈব সক্রিয় যৌগ যা চিলে পেপারে পাওয়া যায় যা ব্যথা উপশম, প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য সহ বিস্তৃত স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।এটি বিভিন্ন থেরাপিউটিক এবং বাণিজ্যিক পণ্য ব্যবহার করা হয়, এবং চলমান গবেষণা এর সম্ভাব্য অ্যাপ্লিকেশন উন্মোচন অব্যাহত।
পণ্যের নামঃ
|
চিলি পেপার এক্সট্র্যাক্ট |
ব্যবহৃত অংশ |
ফল
|
স্পেসিফিকেশন / বিশুদ্ধতাঃ
|
ক্যাপসাইসিন ১% থেকে ৯৮% |
চেহারা:
|
বাদামী হলুদ থেকে সাদা পাউডার
|
গ্রেড | খাদ্য শ্রেণী |
শেল্ফ লাইফঃ
|
২৪ মাস
|
প্যাকেজঃ
|
১ কেজি/ব্যাগ, ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম
|
প্রয়োগ
|
1কার্যকরী খাদ্য
2. স্বাস্থ্যসেবা সম্পূরক 3. মেডিসিন ক্ষেত্র
4পানীয়
|
প্রাকৃতিক ক্যাপসাইসিন এবং সিন্থেটিক ক্যাপসাইসিন
পণ্যের নাম | স্পেসিফিকেশন | সিএএস নং। | সুবিধা |
প্রাকৃতিক ক্যাপসাইসিন | ৯৫% | 404-86-4 | খাঁটি প্রাকৃতিক/খাদ্যজাত |
সিন্থেটিক ক্যাপসাইসিন | ৯৫, ৯৮% | 2444-46-4 | কম দাম/উচ্চ বিশুদ্ধতা |
ক্যাপসাইসিনের সিওএ 95%
স্পেসিফিকেশন
|
ফলাফল
|
পদ্ধতি
|
পণ্য সম্পর্কিত মৌলিক তথ্য
|
ক্যাপসাইসিন এক্সট্রাক্ট
|
|
প্রজাতি ও প্রজাতি
|
ক্যাপসিকাম অ্যানুমের শুকনো ফল বা
Capsicum frutescens |
মেনে চলুন
|
উদ্ভিদের অংশ
|
ফল
|
মেনে চলুন
|
উৎপত্তি দেশ
|
চীন
|
মেনে চলুন
|
মার্কার যৌগ
|
|
|
ক্যাপসাইকিনয়েডস
|
৯৫%
|
96.০৯%
|
ক্যাপসাইসিন
|
>৬০%
|
62.৯০%
|
ডাইহাইড্রোকাসাইকিন
|
>২০%
|
30৬৩%
|
অন্যান্য ক্যাপসাইকিনয়েড
|
<১৫%
|
2৫৬%
|
অর্গানোলপটিক ডেটা
|
|
|
চেহারা
|
পাউডার
|
মেনে চলুন
|
রঙ
|
প্রায় সাদা থেকে হলুদ রঙের
|
মেনে চলুন
|
গন্ধ
|
তীক্ষ্ণতা
|
মেনে চলুন
|
স্বাদ
|
তীক্ষ্ণতা
|
মেনে চলুন
|
প্রসেস ডেটা
|
|
|
প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি
|
দ্রাবক এক্সট্রাকশন
|
মেনে চলুন
|
শারীরিক বৈশিষ্ট্য
|
|
|
দ্রবণীয়তা
|
ইথানল, মেথানল এবং কিছু জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়, পানিতে দ্রবণীয় নয়
|
মেনে চলুন
|
গলনাঙ্ক
|
৫৭-৬৬°সি
|
মেনে চলুন
|
শুকানোর সময় ক্ষতি
|
< ১.০%
|
মেনে চলুন
|
ইগনিশন অবশিষ্ট
|
< ১.০%
|
মেনে চলুন
|
ভারী ধাতু
|
|
|
মোট ভারী ধাতু
|
<১০ পিপিএম
|
মেনে চলুন
|
চিলি পেপারের এক্সট্র্যাক্ট ক্যাপসাইসিনের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ব্যথা উপশমঃ ক্যাপসাইসিন ব্যথা উপশম করার জন্য টপিক্যাল ক্রিম এবং প্যাচগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পদার্থ পি, ব্যথা সিগন্যালিংয়ের সাথে জড়িত একটি নিউরোট্রান্সমিটার,এর ফলে ব্যথার অনুভূতি কমে যায়এটি আর্থ্রাইটিস, নিউরোপ্যাথি এবং পেশী ব্যথা মত অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যঃ ক্যাপসাইসিনের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে, যা বিভিন্ন অবস্থার মধ্যে প্রদাহ এবং ব্যথা কমাতে সহায়তা করতে পারে।
ওজন নিয়ন্ত্রণঃ ক্যাপসাইসিন শক্তি খরচ এবং ফ্যাট অক্সিডেশন বৃদ্ধি করতে পারে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সম্ভাব্যভাবে সহায়তা করতে পারে। এটি ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে এবং পূর্ণতার অনুভূতি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
হৃদরোগঃ ক্যাপসাইসিন রক্তচাপ কমাতে, রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
ক্যান্সার গবেষণাঃ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাপসাইসিনের ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যার মধ্যে কিছু ক্যান্সার কোষের মধ্যে অ্যাপোপটোসিস (প্রোগ্রামযুক্ত কোষের মৃত্যু) প্ররোচিত করার ক্ষমতা রয়েছে।এই ক্ষেত্রে আরও গবেষণার প্রয়োজন.
পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য: ক্যাপসাইসিন পাচনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে পারে, পাচনতন্ত্রের রস উত্পাদন বৃদ্ধি করে এবং অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করে।