১০০% খাঁটি প্রাকৃতিক হিমায়িত শুকনো সমুদ্রের বকথর্ন বেরি ফলের গুঁড়া খাদ্য গ্রেড

100% খাঁটি প্রাকৃতিক জমাট-শুকনো সি-বকথর্ন বেরি ফলের গুঁড়ো খাদ্য গ্রেড

জমাট-শুকনো সি-বকথর্ন বেরি পাউডার কী?
এটি সি-বকথর্ন গাছের (হিপোফে রামনোয়েডস) বেরি (পাতা বা বীজ নয়) থেকে তৈরি একটি পাউডার যা জমাট-শুকানোর (লাইওফিলাইজেশন) মাধ্যমে সংরক্ষণ করা হয়েছে।

জমাট-শুকানোর প্রক্রিয়া: এটি একটি মূল পার্থক্য। তাজা বেরিগুলি জমাট করা হয় এবং তারপরে একটি ভ্যাকুয়ামে স্থাপন করা হয় যেখানে জমাট জল সরাসরি বরফ থেকে বাষ্পে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়া:

পুষ্টিগুণ সংরক্ষণ করে: এটি তাপ-সংবেদনশীল ভিটামিন (যেমন ভিটামিন সি), অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এনজাইমগুলিকে বায়ু-শুকানো বা ওভেন-শুকানোর চেয়ে অনেক ভালো রাখে।

রং এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে: এটি একটি প্রাণবন্ত কমলা পাউডারের ফলস্বরূপ যা টক, ফলদায়ক স্বাদযুক্ত যা তাজা বেরির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে মিলে যায়।

সংরক্ষণকাল বাড়ায়: আর্দ্রতা দূর করে যা নষ্ট হওয়ার কারণ হয়, পুষ্টির গুণমান হ্রাস না করে।

পুষ্টি উপাদান ও উপকারিতাসি-বকথর্ন পাউডার
পাউডার পুরো বেরির শক্তিশালী উপকারিতা ধরে রাখে। এর প্রধান সুবিধাগুলি এর অনন্য গঠনের সাথে যুক্ত:

ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ:

ভিটামিন সি: অত্যন্ত উচ্চ মাত্রা—প্রায়শই কমলা বা কিউইয়ের চেয়ে অনেক বেশি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য কোলাজেন উৎপাদনকে সমর্থন করে এবং একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।

ভিটামিন ই: এর সম্পূর্ণ রূপে পাওয়া যায় (সমস্ত চারটি টোকোফেরল এবং চারটি টোকোট্রিয়েনল), যা বিরল। ত্বক এবং কোষের ঝিল্লির স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাবশ্যক।

অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যারোটিনয়েড (যেমন বিটা-ক্যারোটিন, যা এটিকে কমলা রঙ দেয়) এবং ফেনোলিক যৌগ দিয়ে লোড করা হয় যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে।

স্বাস্থ্যকর ফ্যাট (একটি ফলের জন্য অনন্য):
বেরিতে ওমেগা-3, ওমেগা-6, ওমেগা-7 এবং ওমেগা-9 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
ওমেগা-7 (পামিটোলেইক অ্যাসিড) বিশেষভাবে বিরল এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে ময়েশ্চারাইজ করা, ত্বক, চুল এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য একটি মূল উপাদান। এটি সি-বকথর্নের একটি অসাধারণ বৈশিষ্ট্য।

অন্যান্য পুষ্টি উপাদান:

প্রোটিন ও অ্যামিনো অ্যাসিড: কয়েকটি অ্যামিনো অ্যাসিড সহ অল্প পরিমাণে প্রোটিন থাকে।
খনিজ পদার্থ: পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য সরবরাহ করে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: পাউডার বেরির ফাইবার ধরে রাখে, যা হজমের জন্য ভালো।

সি-বকথর্ন ফলের গুঁড়ো খাদ্য ও পানীয়, স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

সি-বকথর্ন ফলের গুঁড়োর পাশাপাশি, আমরা আরও সরবরাহ করতে পারি:

1. সি-বকথর্ন ফলের গুঁড়ো কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে ওয়াইন, ফলের রস, রুটি, কেক, কুকি, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করার জন্য;

2. সি-বকথর্ন ফলের গুঁড়ো খাদ্য সংযোজন হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা শুধুমাত্র রঙ, সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করে না, খাদ্যের পুষ্টিগুণও উন্নত করে;