১০০% প্রাকৃতিক মঙ্ক ফল পাউডার জল দ্রবণীয় মঙ্ক ফল জুস পাউডার খাদ্য গ্রেড

100% প্রাকৃতিক মঙ্ক ফ্রুট পাউডার জল দ্রবণীয় মঙ্ক ফ্রুট জুস পাউডার খাদ্য গ্রেড

মঙ্ক ফ্রুট জুস পাউডার কি?

মঙ্ক ফ্রুট জুস পাউডার হল একটি প্রাকৃতিক, শূন্য-ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টি যা Siraitia grosvenorii ফল থেকে তৈরি করা হয়, যা Luo Han Guo বা বুদ্ধ ফল নামেও পরিচিত। এই ছোট, গোলাকার ফলটি দক্ষিণ চীন এবং উত্তর থাইল্যান্ডের স্থানীয়।

পাউডার তৈরির প্রক্রিয়াটিতে অন্তর্ভুক্ত:

রস নিষ্কাশন: ফলটি পিষে এর রস সংগ্রহ করা হয়।

অমেধ্য অপসারণ: রসকে কঠিন এবং অন্যান্য অমেধ্য অপসারণের জন্য ফিল্টার করা হয়।

শুকানো: পরিশোধিত রসকে তারপর স্প্রে করে শুকিয়ে একটি সূক্ষ্ম, ঘনীভূত পাউডারে পরিণত করা হয়।

মঙ্ক ফ্রুট পাউডারের সাধারণ ব্যবহার

পানীয়: কফি, চা, স্মুদি, লেমনেড।

বেকিং: কেক, কুকি, মাফিন (প্রায়শই ভলিউম এবং টেক্সচার সরবরাহ করার জন্য এরিথ্রিটল বা অ্যালোলুজের মতো একটি বাল্কিং এজেন্টের সাথে মিলিত হয়)।

মিষ্টি: পুডিং, মাউস, আইসক্রিম এবং নো-বেক চিজকেক।

সস এবং ড্রেসিং: যেখানে চিনি ছাড়াই সামান্য মিষ্টির প্রয়োজন হয়।