১০০% খাঁটি প্রাকৃতিক কোরিয়ান্ডার পাতা পাউডার খাদ্য গ্রেড শুকনো কোরিয়ান্ডার পাউডার

কোরিয়ান্ডার পাতার গুঁড়া(এছাড়াও কিলান্ট্রো পাউডার বা ধানিয়া পাটি পাউডার নামেও পরিচিত) কোরিয়ানড্রাম স্যাটিভাম উদ্ভিদের তাজা পাতাগুলি শুকিয়ে এবং সূক্ষ্মভাবে পিষে তৈরি করা হয়। এটি থেকে আলাদা করা গুরুত্বপূর্ণঃ

কোরিয়ান্ডার বীজ পাউডার: উদ্ভিদের বীজ থেকে তৈরি, একটি উষ্ণ, সাইট্রাস, বাদাম স্বাদ সঙ্গে।

কোরিয়ান্ডার পাতার গুঁড়া: পাতাগুলি/কাঁটা থেকে তৈরি, বৈশিষ্ট্যযুক্ত তাজা, সাইট্রাসযুক্ত, সামান্য তিক্ত "সিলেন্ট্রো" স্বাদ।

এই পাউডারটি তাজা কিলান্ট্রোর সারমর্মকে একটি শেল্ফ-স্থিতিশীল আকারে ক্যাপচার করে, যদিও ডিহাইড্রেশনের সময় স্বাদ প্রোফাইলটি সূক্ষ্মভাবে পরিবর্তিত হয়।